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DIYリノベーションで静謐な空間 ~カフェ ケシパールインタビュー~ DIYリノベーションで静謐な空間
~カフェ ケシパールインタビュー~

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神戸に誰もが憧れる「夫婦経営のカフェ」がある。カフェケシパール。2011年4月29日開店のお店では、100種類から日替わりで出されるチーズケーキとともに、静けさを存分に味わえる。
「ケシパールの石言葉は、『ひとときの休息』」。
金・土曜日の夜には、「おしゃべり目的の来店は原則禁止」とする「静カフェ」も展開。カフェケシパールを経営する、西山達也・名都子夫妻に、ホッとする空間づくりの工夫を聞いた。