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チョウセンゴミシ

2006年 10月16日月曜日

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昨年もご紹介しました「チョウセンゴミシ」は今年も実をつけました。朝鮮から来たと言われており、「朝鮮五味子」と書きます。ヤマブドウにも見えるチョウセンゴミシは高さは1メートルくらいのつる性で、甘、辛、酸、渋、苦の五つの味があります。手のひらに入るほどの房状でルビーのような光沢があります。薬酒にも使われ、癖になる味で知られています。今、紅葉の林の中で見られます。


| 日記 | 2006-10-16 08:11 |



コメント

チョウセンゴミシってほんとブドウみたいですね。ブドウもお酒に使うので、やはり同じ感じなのかもしれませんよね。癖になる味ってどんな味なのでしょうか?一度、味わってみたいと思います。

| 匿名 | 2006-10-16 10:57 |