2005年 10月13日木曜日
野の実り（その２）
今日は、都内にも見られるクサボケを紹介します。標高１５００ｍ（５０００尺）の「ビバルデの丘」別荘地でも見られます。草丈３０㎝程、春に赤い花をつけ、秋にピンポンダマ位の実をつけます。黄色くなる前の青味があるうちにホワイトリカーに漬けるとクサボケ酒になります。１年位寝かせると独特の芳醇な香りの薬用酒になり、疲労回復、のどの痛みに効きます。
2005年 10月13日木曜日
今日は、都内にも見られるクサボケを紹介します。標高１５００ｍ（５０００尺）の「ビバルデの丘」別荘地でも見られます。草丈３０㎝程、春に赤い花をつけ、秋にピンポンダマ位の実をつけます。黄色くなる前の青味があるうちにホワイトリカーに漬けるとクサボケ酒になります。１年位寝かせると独特の芳醇な香りの薬用酒になり、疲労回復、のどの痛みに効きます。
| 日記 | 2005-10-13 13:06 | コメント(1) |
「クサボケ酒」飲んでみたいぞ～！！
飲んだことある方は、ぜひどんな味がするのか教えてください。
| ヤマオ | 2005-10-14 17:41 |
（年中無休 9：00～17：00）
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